商品のお召し上がり方について

うしごろ特製
”極”和牛ローストビーフ
（うちもも）

冷蔵庫で15時間（または流水で30分間）解凍してください。 2mm～3mmの厚さにスライスし、タレをつけてお召し上がりください。お好みで山葵や辛子をつけても美味しくお召し上がりいただけます。お好みの野菜とあわせてサラダや、サンドイッチの具材としてもお楽しみいただけます。

うしごろ特製
”極”和牛ローストビーフ
（ザブトン）

冷蔵庫で15時間（または流水で30分間）解凍してください。 2mm～3mmの厚さにスライスし、タレをつけてお召し上がりください。お好みで山葵や辛子をつけても美味しくお召し上がりいただけます。滑らかな食感を活かし、肉寿司やパスタの具材としてもお楽しみいただけます。

うしごろ特製”極”和牛ユッケ

冷蔵庫で12時間、お急ぎの場合は電子レンジ解凍モード（200w×30秒）で解凍してください。ご飯（120g）に1パック（50g）をのせて醤油ダレ（20㏄）、または塩ダレ（10㏄）をかけ、よく混ぜてからお召し上がりください。お好みで卵黄や刻み葱、胡麻、韓国海苔を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

うしごろ特製”極”和牛しぐれ煮

湯煎で5分間、またはお皿に移しラップをかけ電子レンジ（500w×2分）で解凍してください。そのまま熱々のご飯にのせてお召し上がりください。ほうじ茶をかけてお茶漬け、あたたかいうどんや蕎麦にのせて、ご飯と刻み葱・生姜・胡麻を一緒に炒めて焼きめしにしても美味しくお召し上がりいただけます。

うしごろ特製
”極”黒毛和牛100%ハンバーグ

冷蔵庫で15時間（または流水で20分間）解凍してください。油をひいたフライパンを熱し、中火で２分ほど焦げ目がつくまで焼きます。ひっくり返し裏面も焦げ目がつくまで２分ほど焼いたらキッチンペーパーで油をふき取ります。 60ccの水を加え蓋をして弱火で6分間蒸し焼きにして仕上げてください。

うしごろ特製”極”カレー

沸騰した状態で7分ほど湯煎してください。火傷しないように熱々のご飯の上にかけてお召し上がりください。

うしごろ特製”極”和牛生ハム

冷蔵庫で3 時間ほど解凍してからお召し上がりください。流水解凍の場合、極力冷たいお水でパックのままさっと溶かして脂が溶け出さないようにしてお召し上がりください。

【その他】

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