［ eGIFT専用 ］【フォンドボーソース】うしごろ特製“極”黒毛和牛100%“塩”ハンバーグ（3袋入り）

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本場フランスのミシュラン店出身シェフが手がける広尾の超予約困難フレンチ「グルマンディーズ」監修の黒毛和牛100％を使った“塩”ハンバーグ。
ジューシーにふんわりと焼き上げるハンバーグは、ナイフを入れると肉汁がジュワッと溢れ出します。
肉の旨みと甘みが凝縮したハンバーグには、しっかりと下味をつけているのでそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
付属のフォンドボーソースをかけると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

【お召し上がり方】

冷蔵庫で15時間（または流水で20分間）解凍してください。
油をひいたフライパンを熱し、中火で2分ほど焦げ目がつくまで焼きます。
ひっくり返して裏面も焦げ目がつくまで2分ほど焼いたらキッチンペーパーで油をふき取ります。
60ccの水を加え蓋をして弱火で6分間蒸し焼きにして仕上げてください。

【内容量】

ハンバーグ：150g×3袋   ソース：70ml×1本

【ハンバーグ原材料名】

牛肉、全卵、パン粉（乳化剤、イーストフード、V.C）、牛乳、ソテーオニオン、おろしにんにく（pH調整剤）、食塩、ゼラチン、顆粒中華だし（加工でんぷん、調味料（アミノ酸）、トレハロース）、黒こしょう、香辛料（ナツメグ）

【アレルギー表示】

牛肉、豚肉、鶏肉、小麦、乳成分、卵、ゼラチン

【栄養成分表】

エネルギー　163kcal

たんぱく質　16.3g

脂質　　　　7.7g

炭水化物　　5.7g

食塩相当量　0.36g

【フォンドボーソース原材料名】